Uli Hoeneß greift vegane Ernährung an – und löst damit eine hitzige Debatte aus
Brigitta Schüler
Uli Hoeneß greift vegane Ernährung an – und löst damit eine hitzige Debatte aus
Uli Hoeneß, der ehemalige Präsident des FC Bayern München, hat mit scharfer Kritik an veganer Ernährung für Aufsehen gesorgt. In einem Podcast des Bayerischen Rundfunks bezeichnete er den Veganismus als schädlich und warf seinen Anhängern Extremismus vor. Seine Äußerungen fallen in eine Zeit, in der das Familienunternehmen HoWe Wurstwaren, ein Würsterei-Betrieb, von seinen beiden Kindern geführt wird.
Die kontroversen Aussagen machte Hoeneß in der Sendung Bayerns Beste, wo er behauptete, vegane Ernährung führe langfristig zu gesundheitlichen Problemen. Zudem bezeichnete er Veganer als intolerant und warf ihnen vor, ihre "militante" Haltung mache es schwer, sie zu akzeptieren. Die Ausfälle erfolgen vor dem Hintergrund eigener Gesundheitsprobleme Hoeneß', der sich wegen Herzproblemen und chronischem Bluthochdruck in Behandlung befand.
Die Tierrechtsorganisation PETA reagierte mit einer Einladung an Hoeneß, am Programm Veganstart teilzunehmen, das pflanzliche Ernährung fördert. Die Organisation verwies dabei auf Studien, die den Konsum von Fleisch und Milchprodukten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes Typ 2 in Verbindung bringen – Krankheiten, unter denen Hoeneß selbst leidet.
Das Unternehmen HoWe Wurstwaren wird mittlerweile von seinen Kindern Sabine und Florian geführt. Während Sabine als persönlich haftende Gesellschafterin fungiert, verfügt Florian über die alleinige Prokura. Der traditionelle Fleischwarenbetrieb steht zunehmend in der Kritik. Bereits 2014 hatte Christian Rauffus, Geschäftsführer des Konkurrenzunternehmens Rügenwalder Mühle, Wurstwaren mit Zigaretten verglichen und vor gesundheitlichen Langzeitfolgen gewarnt.
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Hoeneß' Äußerungen haben die Debatte über Ernährung und Gesundheit neu entfacht – besonders vor dem Hintergrund seiner eigenen Krankengeschichte. Während das Familienunternehmen unter neuer Führung weiterläuft, hält PETAs Einladung die Diskussion um vegane Ernährung in der Öffentlichkeit präsent. Der Konflikt spiegelt die größeren Spannungen zwischen traditioneller Lebensmittelindustrie und sich wandelnden Ernährungstrends wider.
