04 February 2026, 05:19

Britischer Proteinriese The Tofoo Co übernimmt deutschen Seitan-Hersteller Topas

Ein Buch mit dem Titel "H.M. Weil Seed Co. Shreveport, LA", das ein Bild verschiedener Gemüse auf dem Cover zeigt.

Britischer Proteinriese The Tofoo Co übernimmt deutschen Seitan-Hersteller Topas

Das britische Unternehmen The Tofoo Co, ein Hersteller pflanzlicher Proteine, übernimmt den deutschen Seitan-Produzenten Topas. Die Transaktion soll noch in diesem Monat abgeschlossen werden. Topas, 1993 gegründet, ist vor allem für seine Marke Wheaty bekannt und beschäftigt über 100 Mitarbeiter in Europa.

Das Unternehmen hat sich in Deutschland und den Nachbarländern mit seinen pflanzlichen Fleischalternativen einen starken Namen gemacht. Im letzten Geschäftsjahr erzielte Topas einen Umsatz von 14 Millionen Euro. Die Marke Wheaty bleibt ein wichtiger Akteur auf dem europäischen Markt.

Mit der Übernahme wird Sebastian von Eltz neuer Geschäftsführer von Topas. Die bisherige Führung bleibt dem Unternehmen erhalten und konzentriert sich künftig auf Produktentwicklung und Produktion. The Tofoo Co nutzt den Deal, um seine Präsenz in Europa auszubauen – insbesondere vor dem Hintergrund einer großen Markteinführung in diesem Jahr auf dem größten Kontinentalmarkt für pflanzliche Produkte.

David Knibbs, CEO von The Tofoo Co, bezeichnete die Übernahme als Schritt, um natürliche, biozertifizierte pflanzliche Proteine in den Alltag zu bringen. Gleichzeitig stärkt der Kauf die Position des Unternehmens in Mitteleuropa und schafft eine solide lokale Basis. Die Transaktion reiht sich in einen breiteren Konsolidierungstrend der Alternativprotein-Branche ein: Seit September 2024 gab es über 60 Fusionen, Übernahmen oder Unternehmensschließungen in diesem Sektor.

Der Abschluss der Übernahme steht noch in diesem Monat bevor. Topas wird unter dem Dach von The Tofoo Co weiterarbeiten, wobei das bestehende Team Produktion und Innovation vorantreibt. Das fusionierte Unternehmen will seine Position auf dem wachsenden europäischen Markt für pflanzliche Lebensmittel weiter ausbauen.