Bratwurst-Krieg entbrennt: 754 Jahre alte Urkunde entfacht Streit zwischen Thüringen und Franken
Brigitta Schüler
Bratwurst-Krieg entbrennt: 754 Jahre alte Urkunde entfacht Streit zwischen Thüringen und Franken
Ein jahrhundertealtes Dokument hat einen erbitterten Streit um die Geschichte der deutschen Bratwurst neu entfacht. Eine Urkunde aus dem Jahr 1269, die Thüringens Anspruch auf die älteste Wurstenküche belegt, hat einen "Bratwurst-Krieg" mit Franken ausgelöst. Unterdessen führte Überfüllung auf dem Oktoberfest in München zu vorübergehenden Schließungen und löste bei Besuchern Sorgen um die Sicherheit aus.
Der Konflikt begann, nachdem Historiker das Dokument von 1269 als Beleg für den ältesten gewerblichen Bratwurststand an der Erfurter Krämerbrücke bestätigten. Diese Entdeckung stellt die langjährigen Ansprüche Nürnbergs und Regensburgs in Bayern direkt infrage. In Thüringen schwoll der regionale Stolz an, während sich die Spannungen mit Franken weiter verschärften.
Um den Streit beizulegen, einigten sich Vertreter beider Regionen auf eine ungewöhnliche Lösung: ein Boxkampf. Der Kämpfer aus Thüringen ging als Sieger hervor und sicherte dem Bundesland damit symbolisch den Titel. Der scherzhafte Wettbewerb konnte die grundsätzliche Debatte zwar nicht beruhigen, verpasste der Rivalität aber eine verspieltere Note.
Auch das Münchner Oktoberfest sah sich indes mit eigenen Herausforderungen konfrontiert. Nach extremer Überfüllung, die Sicherheitsrisiken mit sich brachte, sperrten die Behörden das Festgelände vorübergehend. Die Verantwortlichen betonten zwar, es habe keine akute Gefahr bestanden, doch einige Besucher kritisierten die Sicherheitsvorkehrungen als unzureichend.
Das Dokument von 1269 hat Thüringens Platz in der Bratwurst-Geschichte vorerst zementiert. Der scherzhafte Boxkampf mag einen Streit geschlichtet haben, doch die regionale Rivalität bleibt lebendig. In München werden die Oktoberfest-Veranstalter nach den diesjährigen Überfüllungsproblemen voraussichtlich die Maßnahmen zur Besuchersteuerung überprüfen.
